Napi Budapest

Napi képek Budapestről egy amatőr fotóstól.

Friss topikok

  • Gerberus: Egykor a Fiatal Művészek Klubja (FMK) működött benne az ötvenes évek végétől a kilencvenes évek kö... (2018.02.05. 02:46) Kogart ház
  • aafonya: nem a "koronázási ékszereket" hanem az országot :) (2014.07.13. 19:25) Oltár
  • Kritizálom aA. Marhaságokat: Sőt a Hársfa utcában is van ilyen a szállodának. :-) (2013.09.02. 21:09) Átjárás
  • Kritizálom aA. Marhaságokat: Úgy tudom, hogy mint mozi, megszűnt. :-( "Filmfesztivállal búcsúzik a bezáró Odeon Lloyd mozi ... (2013.09.02. 19:20) Odeon Lloyd mozi
  • Kritizálom aA. Marhaságokat: Én úgy tudom, hogy ez csak másolat. Az eredeti a Kiscelli Múzeumban van. A kapuszárny rész. (2013.09.02. 19:13) A kapu

Linkblog

2011.07.03. 22:29 Gallion

Boscolo Hotel

Címkék: kaja étterem szálloda palota nagykörút erzsébet körút vii.kerület

Viszonylag sok olyan étterem van a városban, aminek az árai csillagásziak ugyan, de a fogásaik egyszerüen csak jók. A legjellemzőbb példa ugyan a Gerlóczy Kávéház, de ide tartozik a New York palota étterme is. Ügyes tálalás, finom fogások, minőségi alapanyagok, de a varázs elmarad.

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://napibudapest.blog.hu/api/trackback/id/tr843036082

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

szent viktor király 2011.07.04. 19:28:43

Hát ez olyan mint egy idôutazás a hetvenes évekbe. Fél liter tejszínbe áztatott zöldségek (még jó h nem mirelit) mellé egy tuti ropogósra sütött lazac/tavi pisztráng/forelli esetleg édesvizi sügérszeletek annyira okosan két tányérba tálalva: nehogy a kedves vendég kényelmesen el tudja azt fogzasztani..

Ettôl a bohóckodástól ez még nem lesz fine dining, még az árától se lesz az. Igaz, elônyben a hazai sznobok és külföldiek- akik amúgy se az a la carte lunch élvezeti értékéért ugranak be oda.

Így pro gasztrósként szégyen vagy nem: márcsak az egészségességi faktort is nézve, hozzá se nyúlnék a képen látható "adaghoz".
süti beállítások módosítása