Az Onyx éttermet már korábban is méltattam, ám ezúttal különös apropója van: idén a Costes étterem mellett az Onyx is megkapta a gasztronómiai világ legnívósabb díját. Bár "csak" egy csillagról van szó, ám hogy mennyire szűkmarkúan osztják ezt a díjazást azt jól mutatja, hogy tavaly egész Kelet-Európában mindössze két étterem rendelkezett Michelin csillaggal (a prágai Allegro és a budapesti Costes). Az Onyx sikere már csak azért is örvendetes, mert itt nem egy külföldi, hanem egy hazai séf -Széll Tamás- konyhája győzte meg az ítészeket. (GoogleMaps)
2011.03.16. 10:57
Megvan a második Michelin csillag!
Címkék: kaja étterem lipótváros v.kerület vörösmarty tér
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://napibudapest.blog.hu/api/trackback/id/tr272743731
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.